La torta Bonissima: une tarte riche en goût et irrésistible

Name: La torta Bonissima: une tarte riche en goût et irrésistible
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de miel; 130 g de beurre ramolli; 300 g de cerneaux de noix; 2 càs de sucre; 1 jaune d'œuf; 1 œuf; 300 g de farine; 1 pincée de sel fin; 1; 5 càc de levure chimique; Zeste râpé d’1 citron; 2 càs de rhum; Garniture et décoration: Cerneaux de noix; 150 g de chocolat noir; 2 càs d'eau; 2 càs de rhum

Sonia

29 septembre 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

La torta Bonissima est une pâtisserie italienne spectaculaire. Sa saveur exceptionnelle et gourmande vous conquerra. Cette tarte est somptueuse. Elle se compose d’une pâte très douce et d’une garniture au miel aux noix et au chocolat. Le tout forme un délice absolu auquel vous aurez du mal à résister. Essayez la recette!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

250 g de miel
130 g de beurre ramolli
300 g de cerneaux de noix
2 càs de sucre
1 jaune d’œuf
1 œuf
300 g de farine
1 pincée de sel fin
1,5 càc de levure chimique
Zeste râpé d’1 citron
2 càs de rhum

Garniture et décoration:
Cerneaux de noix
150 g de chocolat noir
2 càs d’eau
2 càs de rhum

Préparation

Comment faire la torta Bonissima?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.