Vous allez ce plat au goût enveloppant et percutant. Cette recette est excellente pour un dîner en famille. Le ragoût de porc aux carottes et aux pommes de terre est succulent. Il marie des ingrédients simples qui s’allient à la perfection. Vous allez adorer leur combinaison. Je vous laisse découvrir la recette et la réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 2 heures et quart
Portions: 3
Ingrédients
½ verre de vin blanc
25 cl de bouillon de viande
2 carottes
2 pommes de terre
1 oignon
2 càs d’huile d’olive
Persil
½ kg de porc pour ragoût
Sel
Poivre