Préparez ce gâteau au parfum irrésistible et à la texture extra moelleuse. Cette pâtisserie est façonnée avec du yaourt et de la crème pâtissière. Pour la recette, vous n’aurez besoin que de quelques cuillerées de crème, que l’on incorpore directement à la pâte. Conservez le reste au réfrigérateur pour l’utiliser dans d’autres préparations. Le gâteau à la crème de citron et au yaourt est tellement doux et délicieux. Voyons comment réaliser la recette!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 8
Ingrédients
300 g de farine
1 paquet de levure chimique
200 g de sucre
1 pot de yaourt nature
1 càs de jus de citron
3 œufs
100 ml d’huile
Crème au citron:
Zeste de 2 citrons bio
130 g de sucre
0,5 l de lait entier
50 g de farine
6 jaunes d’œufs
