Aujourd’hui, nous allons préparer une quiche super bonne sans utiliser de pâte feuilletée ni de pâte brisée. Cette recette est magnifique. Vous devez absolument la connaître. La quiche sans pâte aux 2 fromages est excellente pour satisfaire tout le monde au dîner. Elle est tellement délicieuse.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
60 g de parmesan
120 g de gruyère allégé
5 càs de farine
½ l de lait écrémé
4 œufs
Muscade
Poivre
Sel
Préparation
Comment faire la quiche sans pâte aux 2 fromages?
Préchauffer le four à 200 degrés.
Râper les fromages et les répartir dans un moule.
Dans un bol, battre les œufs avec la farine.
Verser lentement le lait en continuant à battre.
Ajouter de la muscade, du sel et du poivre.
Mélanger et transférer le tout dans le moule.
Enfourner pour une demi-heure.
Servir la quiche sans pâte aux 2 fromages.
