Poivrons farcis à la viande hachée et au fromage: succulents et appétissants

Sonia

17 avril 2024
Plats, Recettes
4,6/5 · 189 avis

Préparez vos poivrons farcis en suivant cette recette toute simple! Ils seront succulents. Ce menu appétissant et savoureux est parfait pour un dîner en famille. Les poivrons farcis à la viande hachée et au fromage raviront toutes les papilles. Allons en cuisine pour les réaliser!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 3

Ingrédients

130 g d’emmental
1 œuf
20 cl de lait
50 g de fromage râpé
100 g de chapelure
400 g de viande hachée mélangée
3 poivrons
Poivre
Sel
Poudre d’ail
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les poivrons farcis à la viande hachée et au fromage?

Préchauffer le four ventilé à 180 degrés.

Mettre la viande hachée dans un bol.

Ajouter le fromage râpé, l’emmental coupé en dés, l’œuf, le lait, la chapelure et l’ail.

Rincer les poivrons, les diviser en deux suivant la longueur et les nettoyer.

Les disposer sur une plaque tapissée de papier cuisson et les saler.

Les garnir du mélange préparé et les arroser d’un filet d’huile.

Enfourner les poivrons farcis à la viande hachée et au fromage pour 40 minutes.

publicité

Partages cette recette avec tes amies

Photo of author
À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.