Tarte à la crème brûlée fabuleuse

Sonia

17 septembre 2021
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 91 avis

Voici la recette de la fabuleuse tarte à la crème brûlée. Un dessert exquis et extra moelleux qui ravira toutes les papilles. Cette pâtisserie est agréablement parfumée et savoureuse. Impossible de ne pas l’apprécier. Voyons comment la préparer.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 1 heure 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

4 œufs
20 g de cassonade
Poudre de cannelle
¾ d’1 pâte sablée
1 gousse de vanille
50 g de sucre
30 cl de crème fraîche

Préparation

Comment faire la tarte à la crème brûlée?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.