Basilic à l’huile d’olive: méthode de conservation simple et efficace

Name: Basilic à l’huile d’olive: méthode de conservation simple et efficace
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Française
Ingredients: 300 g de basilic; Huile d'olive extra vierge

Sonia

27 novembre 2021

Plats, Recettes

4,8/5 · 190 avis

Voici une manière simple pour conserver le basilic et l’utiliser à tout moment de l’année. Le basilic à l’huile d’olive est délicieux et parfumé. Il sublimera vos repas. Cette méthode rapide et efficace vous permettra de conserver votre herbe aromatique sur plusieurs mois. Essayez-la! Vous verrez qu’elle est très facile à faire.

Préparation: 10 minutes
Portions: 1 pot d’environ 300 g

Ingrédients

300 g de basilic
Huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire le basilic à l’huile

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.