Allons en cuisine pour faire ces délicieuses aubergines frites. Elles sont dorées et croustillantes. Ce menu irrésistible se prépare en un rien de temps. C’est une excellente substitution aux pommes de terre frites. Ces aubergines sont d’une bonté remarquable. Lisez la recette et essayez-la!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
3 œufs
150 g de farine
3 aubergines
Huile végétale
Sel
