Jennifer Mercier

À propos de Jennifer Mercier

Cheffe autodidacte et créatrice de Plumeti. Elle puise son inspiration dans la cuisine de sa grand-mère bolognaise et partage au quotidien des recettes italo-françaises simples, testées, et pensées pour les cuisiniers du quotidien.

gâteau à l’orange et aux carottes avec des amandes
tarte à la confiture sans beurre
gâteau à l’orange et au citron
fenouil façon cordon bleu
cheesecake créole au fromage de Guyane et confiture de goyave
fenouil au four à la méditerranéenne
ragoût de bœuf en sauce
fleurs de pâte brisée au caramel beurre salé
poulet à l’orange et aux oignons
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