Préparons ensemble ces délicieux beignets alsaciens ou Késala. Ils sont d’une douceur remarquable. Ces beignets super savoureux se réalisent en quelques gestes simples. La pâte est faite d’ingrédients bon marché, toujours disponibles en cuisine. Une fois assemblés, ils forment de pures merveilles. Tout le monde les adorera. Je vous laisse découvrir la recette.
Préparation: 15 minutes
Repos: 2 heures
Cuisson: 15 minutes
Portions: 30
Ingrédients
200 ml de crème fraîche épaisse
400 g de farine
2/3 sachet de levure chimique
3 œufs entiers
1 paquet de sucre vanillé
75 g de sucre
1 pincée de sel
Huile de friture
Sucre glace (pour décorer)
