Pour une collation à la fois légère et gourmande, je vous propose ces biscuits au sésame et à la banane. Vous n’aurez besoin que de 2 ingrédients pour faire ces délices. Ils sont parfaits pour les diabétiques et ceux qui suivent un régime. Ces biscuits croustillants au goût unique vous plairont. Voyons ensemble comment les préparer!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 bananes
2 tasses de graines de sésame
Préparation
Comment faire les biscuits au sésame et à la banane?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Peler les bananes, les couper en morceaux et les réduire en purée.
La mettre dans un bol.
Ajouter la moitié des graines de sésame et remuer avec une spatule.
Incorporer le reste des graines de sésame.
Bien mélanger le tout jusqu’à obtention d’une pâte compacte et élastique.
Recouvrir une plaque de papier sulfurisé.
Y disposer un emporte-pièce rond.
Le remplir de deux cuillerées du mélange et façonner les biscuits.
Égaliser avec le dos d’une cuillère.
Procéder ainsi avec la pâte restante.
Enfourner les biscuits au sésame et à la banane pour environ une demi-heure.