Bûche de Noël crémeuse à la vanille: un délice

Name: Bûche de Noël crémeuse à la vanille: un délice
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: Pâte à biscuit: ½ càc d’arôme vanille; 100 g de farine; 2 pincées de levure chimique; 100 g de sucre; 3 œufs; Crème: 180 g de beurre ramolli; 100 g de sucre; 50 ml d’eau; 2 œufs; Décoration: 120 g d’amandes effilées; 30 g de sucre

Sonia

14 novembre 2021

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Impressionnez vos invités avec cette magnifique bûche de Noël crémeuse à la vanille. Elle se prépare en quelques gestes simples, lesquels une fois assemblés forment un véritable délice. Ce sublime dessert au parfum irrésistible plaira à tout le monde. Testez la recette! Le résultat sera spectaculaire.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 6-8

Ingrédients

Pâte à biscuit:
½ càc d’arôme vanille
100 g de farine
2 pincées de levure chimique
100 g de sucre
3 œufs

Crème:
180 g de beurre ramolli
100 g de sucre
50 ml d’eau
2 œufs

Décoration:
120 g d’amandes effilées
30 g de sucre

Préparation

Comment faire la bûche de Noël crémeuse à la vanille?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.