Courgettes gratinées avec de la feta et du fromage: un plat riche en saveur

Sonia

7 septembre 2022
Plats, Recettes

Que diriez-vous de préparer un délicieux gratin de courgettes pour le dîner ? Je l’ai enrichi de feta et de fromage râpé. Ensuite, je l’ai décorée de tomates cerises. Ce menu ne contient pas de béchamel ni de crème. Et pourtant, il est gourmand et riche en saveur. Le gratin de courgettes à la feta et aux tomates cerises émerveillera toutes les papilles. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 55 minutes
Portions: 6

Ingrédients

200 g de tomates cerises
1 poivron
200 g de fromage râpé au choix
200 g de feta émiettée
6 œufs
4 courgettes
2 càc de sel
Poivre
Huile d’olive
Aneth

Pour la sauce crémeuse à l’ail:
2 gousses d’ail
50 g de mayonnaise
50 g de yaourt grec

Préparation

Comment faire le gratin de courgettes à la feta et aux tomates cerises?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.