Les escalopes de poulet farcies au jambon et au fromage sont très croustillantes et délicieuses. Elles sont excellentes pour un brunch entre amis. Tout le monde sera conquis par la bonté exceptionnelle de ce menu. Il est tellement savoureux et appétissant. Vous adorerez sa croûte croustillante et sa garniture succulente. Voyons comment réaliser la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ une demi-heure
Portions: 4
Ingrédients
8 tranches de poitrine de poulet
1 œuf
Parmesan râpé
4 tranches fines de jambon cuit
4 tranches de fromage filant
Chapelure
Huile d’olive
1 pincée de sel
