Flan au citron fondant et exquis

Sonia

13 janvier 2022
Pâtisserie, Recettes

Préparez ce magnifique flan au citron avec moi. Il vous conquerra par sa pâte fondante et sa saveur exquise. Son parfum irrésistible vous émerveillera. Cette pâtisserie dans son ensemble est une pure merveille. Sa réalisation ne vous prendra que peu de temps. Suivez la recette à la lettre. Le résultat sera spectaculaire. Votre flan sera d’une bonté incomparable.

Préparation: 17 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

3 citrons
4 œufs entiers
120 g de farine
150 g de sucre
50 g de beurre
½ l de lait

Préparation

Comment faire le flan au citron?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.