Flan caramélisé à la noix de coco au Thermomix prêt en 5 minutes

Aujourd’hui, je vous propose de déguster ce magnifique dessert. Il est très savoureux, doux et alléchant. Sa préparation ne vous prendra que 5 minutes tout au plus. Il suffit de mélanger les ingrédients dans votre robot et de faire cuire le tout au bain-marie au four. Le flan caramélisé à la noix de coco au Thermomix est d’une bonté hallucinante. Voyons comment le réaliser en un clin d’œil.

Préparation: 5 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Caramel liquide
120 g de noix de coco râpée
375 g de lait
1 boîte de lait concentré sucré (397 g)
4 œufs

Préparation

Comment faire le flan caramélisé à la noix de coco au Thermomix?


Préchauffer le four à la température de 180 degrés.

Dans le bol du robot, verser tous les ingrédients sauf le caramel.

Mélanger 45 secondes / vitesse 4.

Mettre le caramel dans un moule à cake et le couvrir du mélange préparé.

Placer le moule dans un plat à four large et le remplir d’eau bouillante à mi-hauteur.

Enfourner pour environ 50 minutes.

Laisser refroidir et réfrigérer durant six heures.

Démouler et servir le flan caramélisé à la noix de coco au Thermomix.