Voici comment faire des galettes de pommes de terre succulentes. Vous n’aurez besoin que de peu d’ingrédients pour les préparer. Cette recette toute simple vous permettra d’obtenir un plat très délicieux. J’ai servi ces savoureuses galettes avec de la sauce au yaourt. L’ensemble est magnifique. Lisez la recette et testez-la!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 6 (120 Kcal par portion)
Ingrédients
150 g de yaourt grec
100 g de parmesan râpé
2 pommes de terre
Sel
Aneth
Persil
1 gousse d’ail
Poivre
Préparation
Comment faire les galettes de pommes de terre?
Préchauffer le four à 200 degrés.
Peler les patates, les laver et les râper dans un bol.
Ajouter le fromage et du poivre.
Mélanger et former 6 tas arrondis sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
Enfourner pour environ 20 minutes.
Dans un bol, mélanger le yaourt avec les herbes hachées, l’ail râpé, du sel et du poivre.
Servir les galettes de pommes de terre avec cette sauce.