Succombez à la splendeur de ce gâteau à l’orange et à l’huile d’olive. Il est tellement bon. Son parfum envoûtant et sa saveur exquise vous émerveilleront. Ce gâteau fruité est parfait à déguster à n’importe quel moment de la journée. Il est fabuleux. Je suis sûre que vous allez l’adorer. Allons en cuisine pour le préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Un demi-paquet de levure chimique
200 g de sucre
250 g de farine
100 ml d’huile d’olive
3 œufs
3 oranges
Préparation
Comment faire le gâteau à l’orange et à l’huile d’olive?
Allumer le four à 160 degrés.
Zester 2 oranges et le mettre dans un bol avec le jus des 3 oranges.
Ajouter l’huile.
À part, battre les œufs entiers avec le sucre.
Incorporer la farine et la levure.
Mélanger correctement.
Ajouter les oranges à l’huile d’olive.
Bien fouetter jusqu’à obtention d’un mélange épais et fluide.
Le verser dans un moule graissé avec un peu de beurre.
Enfourner le gâteau à l’orange et à l’huile d’olive pour une demi-heure.