Pour faire ce gâteau au lait sans beurre, j’ai ajouté une cuillerée de vinaigre à la pâte. Elle est devenue très douce, moelleuse et aérienne. Cette astuce toute simple vous plaira. Je vous recommande vivement de l’essayer. Votre gâteau sera d’une bonté inégalable. Lisez la recette et préparons-la ensemble!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 càs de vinaigre blanc
11 g de levure chimique
250 g de farine
25 cl de lait
12 cl d’huile
100 g de sucre
7 g de sucre vanillé
2 œufs