Gâteau aux pommes et au mascarpone ultra fondant

Name: Gâteau aux pommes et au mascarpone ultra fondant
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 2 pommes (400 g); 250 g de farine; 1 paquet de levure chimique; 250 g de mascarpone; 150 g de sucre; 1 pincée de sel; 4 œufs

Sonia

27 janvier 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici un gâteau ultra fondant et savoureux auquel vous ne pourrez pas résister. La bonté exceptionnelle de ce dessert vous laissera sans voix. Le gâteau aux pommes et au mascarpone est fabuleux. Il vous conquerra à la première bouchée. Préparez-le en un rien de temps et dégustez-le en famille ou entre amis. Tout le monde l’adorera.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 pommes (400 g)
250 g de farine
1 paquet de levure chimique
250 g de mascarpone
150 g de sucre
1 pincée de sel
4 œufs

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes et au mascarpone?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.