Préparons ensemble ce magnifique gâteau mousseline au cacao. Il vous conquerra avec sa texture ultra moelleuse, aussi douce qu’un nuage. Ce gâteau est très délicieux. Vous adorerez également son parfum agréable. La réalisation de cette recette est à la portée de tous. Voyons comment procéder!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 10
Ingrédients
120 g d’huile de tournesol
200 g d’eau
300 g de sucre
60 g de poudre de cacao non sucré
220 g de farine
6 œufs
Chocolat noir
Sucre glace
1 pincée de sel
8 g de crème de tartre
1 sachet de levure chimique
