Gâteau normand aux pommes au beurre et aux raisins secs très bon

Sonia

6 août 2021
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Le gâteau normand aux pommes au beurre et aux raisins secs est très bon et moelleux. Il est d’une splendeur remarquable. Pour façonner ce délice, vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients peu onéreux. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 60 minutes

Ingrédients

1 pincée de sel
150 g de farine
3 pommes
150 g de sucre
75 g de raisins secs
4 œufs
20 g de beurre
2 càs de Calvados

Préparation

Comment faire le gâteau normand aux pommes au beurre et aux raisins secs?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.