Gratin de courgettes filandreux à la sauce tomate cuit à la poêle très délicieux

Name: Gratin de courgettes filandreux à la sauce tomate cuit à la poêle très délicieux
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 5 courgettes; 250 g de mozzarella; 100 g de chapelure; 80g de parmesan; 500 ml de purée de tomates; ½ oignon blanc; 1 gousse d'ail; 200 g de jambon cuit; Origan; Persil; Sel; Huile d'olive extra vierge

Sonia

19 juillet 2021

Plats, Recettes

Le gratin de courgettes filandreux à la sauce tomate cuit à la poêle est un menu authentique, parfait pour toutes les occasions. Vous pouvez le servir lors d’un dîner en famille ou même entre amis. Malgré sa simplicité, ce gratin est d’une bonté surprenante. Tout le monde l’adorera, même ceux qui n’apprécient pas la courgette. En effet, cette méthode de préparation la rend particulièrement délicieuse. C’est parti pour la recette!

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

5 courgettes
250 g de mozzarella
100 g de chapelure
80 g de parmesan
500 ml de purée de tomates
½ oignon blanc
1 gousse d’ail
200 g de jambon cuit
Origan
Persil
Sel
Huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire le gratin de courgettes filandreux à la sauce tomate cuit à la poêle?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.