Gratin de pommes de terre aux pleurotes et au jambon fumé: un menu succulent et alléchant

Name: Gratin de pommes de terre aux pleurotes et au jambon fumé: un menu succulent et alléchant
Prep time: 25 min
Cook time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 250 ml de crème épaisse; 100 ml de lait; 2 jaunes d’œufs; 60 g de cheddar; 2 tranches de jambon fumé; 200 g de pleurotes; ½ kg de pommes de terre; Poivre; Sel; Beurre

Sonia

31 janvier 2023

Plats, Recettes

Préparons ensemble ce menu succulent. Il est d’une bonté incomparable. Le gratin de pommes de terre aux pleurotes et au jambon fumé est fabuleux. C’est une recette simple, excellente pour un repas en famille. Découvrez-la et essayez-la! Votre gratin sera magnifique.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 33 minutes
Portions: 4

Ingrédients

250 ml de crème épaisse
100 ml de lait
2 jaunes d’œufs
60 g de cheddar
2 tranches de jambon fumé
200 g de pleurotes
½ kg de pommes de terre
Poivre
Sel
Beurre

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre aux pleurotes et au jambon fumé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.