Allons en cuisine pour faire cette recette succulente! Les macaronis à la salade russe sont d’une bonté inégalable. Ce plat classique ravira toutes les papilles. Il est tellement délicieux. Vous aurez du mal à résister à sa saveur unique. Je vous laisse découvrir la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4
Ingrédients
200 g de mayonnaise
200 g de saumon fumé
2 cornichons marinés
200 g de petits pois
125 g de carottes
250 g de pommes de terre
400 g de macaronis
Poivre
Sel
2 càs d’huile d’olive
1 càc de vinaigre
Préparation
Comment faire les macaronis à la salade russe?
Faire cuire les macaronis en suivant les indications sur le paquet.
Peler les carottes et les patates, les laver et les couper en dés.
Les faire cuire une dizaine de minutes dans une casserole d’eau bouillante.
Ajouter les petits pois et laisser cuire 5 minutes de plus.
Égoutter et laisser refroidir dans un saladier.
Hacher les cornichons et couper le saumon en fines lanières.
Les ajouter aux légumes.
Assaisonner de mayonnaise, de vinaigre, d’huile, de sel et de poivre.
Égoutter les pâtes, les laisser refroidir et les ajouter aux autres ingrédients.
Remuer doucement et mettre au frais jusqu’à la dégustation.
Décorer et servir les macaronis à la salade russe.