Testez cette recette de mayonnaise au carré frais! Elle est fantastique. Cette mayonnaise sans huile est aussi délicieuse que la mayonnaise classique. Bien évidemment, elle est plus légère, mais gourmande à la fois. Cette recette est impressionnante. Découvrez comment je l’ai réalisée et mettons-nous au travail!
Préparation: 5 minutes
Portions: 3
Ingrédients
1 càc de moutarde
2 jaunes d’œufs
3 carrés frais à 0 % de MG
Poivre
Sel
Préparation
Comment faire la mayonnaise au carré frais?
Battre les jaunes avec la moutarde dans un bol.
Incorporer les carrés frais.
Saler, poivrer et mélanger.
La mayonnaise au carré frais est prête.
Conserver au réfrigérateur jusqu’à utilisation.