Voici la meilleure recette pour faire de la mayonnaise avec un œuf entier. Sa préparation ne vous prendra que 5 minutes. Le résultat sera impeccable. La mayonnaise au mixeur plongeant est très savoureuse et délicate. Son onctuosité et son goût unique vous plairont. C’est parti pour la recette!
Préparation: 5 minutes
Ingrédients
Huile d’arachide
Sel
1 citron
1 œuf
Préparation
Comment faire la mayonnaise au mixeur plongeant?
Casser l’œuf dans un récipient étroit et à bords hauts.
Ajouter le jus de citron, du sel et un demi-verre d’huile.
Mélanger verticalement au mixeur plongeant.
Dès que le composé épaissit, ajouter plus d’huile petit à petit et continuer à mélanger jusqu’à avoir la bonne consistance.
Voilà comment préparer la mayonnaise au mixeur plongeant.