Mousse au café au yaourt et à la chantilly sublime

Name: Mousse au café au yaourt et à la chantilly sublime
Prep time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 25 cl de crème fraîche; 1 tasse d’expresso sucré; 2 càc de café soluble; 60 g de sucre glace; 350 g de yaourt grec; Aussi: Grains de café; Chantilly; Poudre de cacao non sucré

Sonia

22 septembre 2021

Desserts, Recettes

4,7/5 · 172 avis

La mousse au café au yaourt et à la chantilly est parfaite pour clore vos repas, en famille ou entre amis. Cette sublime préparation est élégante et savoureuse. Elle est aussi très parfumée. Si vous cherchez un dessert exquis à servir à vos invités, optez pour celui-ci. Il est vraiment spectaculaire. Voyons comment réaliser la recette en un instant!

Préparation: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

25 cl de crème fraîche
1 tasse d’expresso sucré
2 càc de café soluble
60 g de sucre glace
350 g de yaourt grec

Aussi:
Grains de café
Chantilly
Poudre de cacao non sucré

Préparation

Comment faire la mousse au café au yaourt et à la chantilly?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.