Pour faire plaisir à toute la famille et à vous-même, préparez ce délicieux nougat au Nutella! Il est tellement bon et irrésistible. Cette recette gourmande fond dans la bouche. Elle est très moelleuse. Vous pouvez aussi offrir ce nougat en cadeau à vos proches. Il est fabuleux. Je vous attends en cuisine pour faire la recette. Je vous ai laissé 3 méthodes différentes. À vous de choisir celle qui vous convient le mieux.
Préparation: 10-15 minutes
Cuisson: 4 minutes
Portions: 1 nougat de 800 g
Ingrédients
150 g de Nutella
200 g de chocolat blanc
200 g de chocolat au lait
150 g de chocolat noir
100 g de noisettes grillées
Préparation
Comment faire le nougat au Nutella?
Méthode au Mambo Cecotec
Hacher le chocolat noir 20 secondes à la vitesse 10.
Ensuite, le faire fondre à 60 degrés pendant 4 minutes à la vitesse 3.
Verser le chocolat fondu dans un moule en silicone et mettre au frais une demi-heure.
Pour la garniture, hacher les chocolats au lait et blanc, puis les faire fondre comme précédemment.
Incorporer le Nutella 10 secondes à la vitesse 6.
Ajouter les noisettes et remuer avec la spatule.
Verser la préparation dans le moule et l’égaliser.
Remettre au frais pour 3 heures.
Le nougat au Nutella est prêt à être dégusté.
Méthode au Thermomix
Hacher le chocolat noir 20 secondes à la vitesse 8.
Faire fondre 5 minutes à 60 degrés à la vitesse 4.
Transférer dans le moule et laisser 30 minutes au frigo.
Hacher et faire fondre les autres chocolats de la même manière.
Ajouter le Nutella 5 seconde à la vitesse 6.
Incorporer les noisettes à la spatule.
Verser dans le moule et mettre le nougat au Nutella au frais durant 3 heures avant de le servir.
Méthode traditionnelle
Hacher le chocolat noir et le faire fondre au bain-marie.
Le verser dans un moule en silicone et réfrigérer une demi-heure.
Hacher les chocolats restants pour la garniture et les faire fondre également au bain-marie.
Incorporer le Nutella, puis les noisettes.
Verser le résultat dans le moule, égaliser et remettre au réfrigérateur pour 3 heures.
Le nougat au Nutella est prêt.