Omelette au brocoli: une manière efficace pour faire manger ce légume à vos enfants

Sonia

16 décembre 2022
Apéritif, Plats, Recettes

La plupart des gens n’aiment pas le brocoli, surtout les enfants. Or, ce légume est plein de nutriments et de bienfaits pour la santé. Il vous faut donc le préparer d’une autre manière afin que tout le monde puisse l’apprécier. Cette recette est celle que vous cherchez depuis toujours. C’est une délicieuse omelette au brocoli. Sa présentation est agréable et son goût remarquable. Vous allez l’adorer. Voyons comment la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4 (120 Kcal par portion)

Ingrédients

4 œufs
1 gros brocoli
Persil
½ botte de ciboulette
½ oignon
1 càc de sel
1 càc d’huile

Préparation

Comment faire l’omelette au brocoli?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.