Omelette flan: un délicieux plat prêt en 10 minutes

Name: Omelette flan: un délicieux plat prêt en 10 minutes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 6 œufs; Sel; ½ càs d'huile d'olive; 1 oignon vert; 30 cl de lait; Poivre; Muscade; 100 g de gruyère râpé

Sonia

16 mai 2022

Apéritif, Plats, Recettes

L’omelette flan est simple, doux et savoureux. Sa préparation se fait en un clin d’œil. Lisez bien la recette et testez-la! Votre plat sera prêt en un rien de temps. Il sera succulent. Ce délicieux flan plaira à toute la famille. Il est parfait en plat unique ou en apéritif. Voyons comment le réaliser.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

6 œufs
Sel
½ càs d’huile d’olive
1 oignon vert
30 cl de lait
Poivre
Muscade
100 g de gruyère râpé

Préparation

Comment faire l’omelette flan?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.