Omelette aux courgettes et aux pommes de terre au four légère et délicieuse

Name: Omelette aux courgettes et aux pommes de terre au four légère et délicieuse
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 5 œufs; 4 courgettes; 3 pommes de terre de taille moyenne; 30 g de parmesan râpé; Poivre; 1 oignon de printemps frais; Sel; Huile d'olive

Sonia

27 avril 2022

Plats, Recettes

Préparez cette omelette originale avec moi. Elle est simple tout en étant très délicieuse. Ce menu est également léger. Tout le monde sera conquis par la bonté exceptionnelle de cette omelette aux courgettes et aux pommes de terre au four. Découvrez la recette et réalisons-la ensemble! Votre plat sera fantastique.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

5 œufs
4 courgettes
3 pommes de terre de taille moyenne
30 g de parmesan râpé
Poivre
1 oignon de printemps frais
Sel
Huile d’olive

Préparation

Comment faire l’omelette aux courgettes et aux pommes de terre au four?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.