Suivez-moi en cuisine pour préparer rapidement ces fabuleux paniers de pommes de terre aux fromages et aux charcuteries! Ils sont à tomber par terre. J’ai utilisé une seule pomme de terre pour faire 4 paniers succulents et gourmands. Tout le monde appréciera cet apéritif super délicieux. Voyons comment réussir sa préparation à la perfection!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 12 minutes
Portions: 4
Ingrédients
20 g de parmesan râpé
30 g de mortadelle aux pistaches
30 g de jambon cru
30 g de jambon cuit
80 g de fromage
80 g de mozzarella
1 œuf
4 tranches de cou de porc
1 pomme de terre
Préparation
Comment faire les paniers de pommes de terre aux fromages et aux charcuteries?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Éplucher la pomme de terre, la laver et la couper en fines tranches.
Les disposer dans des moules à muffins en ne laissant aucun espace entre elles.
Dans un bol, battre l’œuf, puis ajouter le parmesan et mélanger.
Ajouter les morceaux de fromage et de charcuterie.
Bien mélanger.
Garnir les pommes de terre de ce composé.
Faire cuire au four une douzaine de minutes.
Servir les paniers de pommes de terre aux fromages et aux charcuteries.
