Voici une recette apéritive super bonne et variée. Vos convives apprécieront ces délicieuses pizzas de pain de mie. Vous pouvez aussi les servir au dîner. Tout le monde se régalera. Ces mini pizzas auront un grand succès. Elles sont succulentes. Je vous attends en cuisine pour les préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4
Ingrédients
Tranches de pain de mie
Sauce tomate
Mozzarella râpée
Thon au naturel
Tomates cerises
Sauce barbecue
Boules de mozzarella fraîches
Anchois à l’huile
Origan
Courgette coupée en rondelles
Poivron coupé en petits dés
Lard fumé
Maïs doux
Préparation
Comment faire les pizzas de pain de mie?
Préchauffer le four à 200 degrés.
Aplatir les tranches de pain avec le rouleau.
Garnir les premières tranches de sauce tomate et de mozzarella râpée.
Égoutter et émietter le thon, le mettre par-dessus la mozzarella.
Laver les tomates cerises et les couper en deux.
Les disposer sur le thon.
Tartiner d’autres tranches de pain avec de la sauce tomate.
Saupoudrer d’un peu mozzarella râpée.
Ajouter des rondelles fines de courgettes et des petits dés de poivrons.
Terminer par des boules de mozzarella fraîches.
Pour la troisième idée, tartiner les tranches de pain de sauce barbecue.
Garnir de mozzarella râpée, de lard fumé et de maïs doux.
Pour la dernière recette, tartiner les pains de sauce tomate, puis ajouter de la mozzarella râpée.
Recouvrir de câpres et d’anchois égouttés.
Saupoudrer tous les pains d’origan.
Enfourner pour une dizaine de minutes.
Servir les pizzas de pain de mie.