Pommes de terre et poivron au gruyère riches en saveur

Sonia

29 août 2021
Plats, Recettes
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Les pommes de terre et poivron au gruyère sont enrichis de crème fraîche, de lait et de beurre. C’est un menu très savoureux que tout le monde appréciera. J’ai également utilisé du piment et un oignon. Ce plat super bon est cuit au four pendant environ une heure. C’est essentiel pour que les pommes de terre soient parfaitement imprégnées des saveurs et parfums des divers condiments. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6

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Ingrédients

1 kg de pommes de terre à chair ferme
25 g de beurre
150 ml de lait
1 poivron rouge
4 càs de persil haché
Poivre
150 ml de crème fraîche épaisse
100 g de gruyère râpé
1 càs de farine
Sel
1 gros oignon
Piment de Cayenne

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Préparation

Comment faire les pommes de terre et poivron au gruyère?

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