Préparez ce plat succulent avec moi! Les rouleaux de poulet farcis au brocoli et au fromage sont sublimes. Ils sont très tendres et gourmands. Leur garniture les rend plus savoureux. Tout le monde appréciera cette magnifique recette. Je vous attends en cuisine pour la réaliser.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4
Ingrédients
150 g de fromage fumé
Olives noires
400 g de brocoli
12 tranches de jambon cru
8 tranches de blanc de poulet
Huile d’olive
Sel
1 gousse d’ail
Préparation
Comment faire les rouleaux de poulet farcis au brocoli et au fromage?
Laver le brocoli et le couper en fleurons, les mettre dans une grande poêle.
Ajouter de l’huile et l’ail.
Faire cuire à couvert une vingtaine de minutes, puis saler.
Couper le fromage en morceaux.
Mettre le poulet sur une assiette.
Ajouter le brocoli et le fromage, puis rouler les tranches de poulet sur elles-mêmes en les enveloppant dans des tranches de jambon.
Mettre le tout dans un plat à four huilé.
Ajouter les olives et arroser d’un peu d’huile.
Enfourner les rouleaux de poulet farcis au brocoli et au fromage pour une vingtaine de minutes.