Salade de pommes de terre succulente aux lardons et à la saucisse de Morteau

Name: Salade de pommes de terre succulente aux lardons et à la saucisse de Morteau
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de lardons fumés; 1 saucisse de Morteau; 1 kilo de pommes de terre; Ciboulette; Persil; 1 échalote; Poivre; Sel; 6 càs d’huile végétale; 2 càs de vinaigre; 1 càs de moutarde à l’ancienne

Sonia

2 septembre 2022

Plats, Recettes, Salades

Pour gâter toute la famille, préparez rapidement cette salade succulente. Elle est faite d’ingrédients simples et peu onéreux. Leur combinaison forme une tuerie. Vos papilles seront émerveillées par cette magnifique salade de pommes de terre aux lardons et à la saucisse de Morteau. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

250 g de lardons fumés
1 saucisse de Morteau
1 kilo de pommes de terre
Ciboulette
Persil
1 échalote
Poivre
Sel
6 càs d’huile végétale
2 càs de vinaigre
1 càs de moutarde à l’ancienne

Préparation

Comment faire la salade de pommes de terre à la saucisse de Morteau?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.