Tarte au chocolat à la ricotta et aux poires fabuleuse

Sonia

2 janvier 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Impressionnez tout le monde avec cette fabuleuse tarte au chocolat à la ricotta et aux poires. Elle se compose d’une coquille de pâte brisée renfermant une garniture au goût spectaculaire. Des tranches de poires sont disposées en surface pour rendre la tarte plus appétissante. Ce dessert dans son ensemble est magnifique et très savoureux. Voyons ensemble comment le préparer.

Préparation: une demi-heure
Cuisson: une demi-heure
Portions: 8

Ingrédients

Pâte brisée:
350 g de farine
1 gros œuf
Zeste râpé de citron
150 g de sucre
130 g de beurre

Garniture:
3 poires
100 g de sucre glace
300 g de ricotta
5 cl de lait
100 g de chocolat noir

Préparation

Comment faire la tarte au chocolat à la ricotta et aux poires?

Sujets relatifs

Je ne gaspille jamais les restes : avec quelques fraises et des blancs d’œufs, j’ai préparé des muffins pour un petit-déjeuner sain et savoureux.

Vous ne savez pas quoi préparer ce soir ? Optez pour la simplicité avec un roulé aux épinards et saumon irrésistible, et le dîner est prêt en 10 minutes !

Salade onctueuse de pommes de terre et carottes sans mayonnaise

Il suffit d’un peu de poulet pour que le dîner disparaisse en un clin d’œil, un délice filant à souhait

Je n’utilise ni farine blanche ni beurre, un délice sain avec ce gâteau aux carottes idéal pour un réveil gourmand, parfait pour les personnes intolérantes au gluten.