Tarte au mascarpone et au citron: un dessert crémeux et gourmand

Name: Tarte au mascarpone et au citron: un dessert crémeux et gourmand
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pâte brisée: 2 jaunes d'œufs; 140 g de beurre; Zeste râpé d'1 citron; 4 g de levure chimique; 90 g de sucre glace; 300 g de farine; Garniture: 2 œufs; Extrait de vanille; 1 citron (jus et zeste râpé); 80 g de sucre; 350 g de mascarpone

Sonia

9 juin 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,5/5 · 151 avis

Préparez cette magnifique tarte crémeuse au mascarpone et au citron avec moi! Elle est vraiment irrésistible. Vous adorerez sa pâte friable et douce, ainsi que sa garniture gourmande. Ce dessert est somptueux. Il est riche en saveur et alléchant. Dégustez-le en famille ou entre amis. Tout le monde l’appréciera.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte brisée:
2 jaunes d’œufs
140 g de beurre
Zeste râpé d’1 citron
4 g de levure chimique
90 g de sucre glace
300 g de farine

Garniture:
2 œufs
Extrait de vanille
1 citron (jus et zeste râpé)
80 g de sucre
350 g de mascarpone

Préparation

Comment faire la tarte crémeuse au mascarpone et au citron?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.