Tarte crémeuse aux poires: un dessert fruité riche en goût

Sonia

28 juin 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
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Impressionnez vos invités en leur servant cette fabuleuse tarte crémeuse aux poires après le déjeuner. Ce dessert exquis est d’une bonté remarquable. Il est riche en goût et très parfumé. Vous adorerez cette merveilleuse tarte. Elle est très douce et délicieuse. Allons en cuisine et réalisons ce délice ensemble.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: environ 55 minutes
Portions: 10

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Ingrédients

Pâte brisée:
1 œuf
250 g de farine
½ càc de levure chimique
100 g de sucre granulé
10 g de fécule
140 g de beurre froid en morceaux

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Garniture:
2 poires
250 g de lait demi-écrémé
10 g de farine
2 jaunes d’œufs
Poudre de gingembre
10 g de fécule de pommes de terre
50 g de sucre granulé (+ 2 càs pour la surface)

Préparation

Comment faire la tarte crémeuse aux poires?

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