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Préparons ensemble ce menu agréablement invitant à base d’aubergines. Il est d’une bonté époustouflante. Vous allez adorer cette timbale d’aubergines à la viande hachée et à la sauce tomate. Elle est très goûteuse et appétissante. Cette méthode simple rendra vos légumes irrésistibles. Voyons comment la réaliser!
Préparation: 30 minutes
Cuisson: environ 1 heure 20 minutes
Portions: 2
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Ingrédients
2 aubergines
Origan
Sel
Poivre
Poudre d’ail
7 g de paprika doux
3 cl d’huile d’olive
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Garniture:
½ poivron
Tomates
40 g de parmesan râpé
8 cl d’eau
1 oignon
1 càc de pâte de tomate
350 g de viande hachée
200 g de mozzarella
230 g de purée de tomates
4 g de cumin
1 gousse d’ail
Gingembre
Sel
Poivre
Paprika
Origan
Persil
Préparation
Comment faire la timbale d’aubergines à la viande hachée et à la sauce tomate?
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