Tourte aux pommes de terre au jambon et au fromage: un plat riche en goût et irrésistible

Name: Tourte aux pommes de terre au jambon et au fromage: un plat riche en goût et irrésistible
Prep time: 25 min
Cook time: 54 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 œuf; 100 g de jambon cuit; 150 g de fromage fumé; 5 pommes de terre; 2 càs de parmesan râpé; 2 feuilles de pâte feuilletée; Huile d'olive; Poivre; Sel; Ciboulette

Sonia

27 avril 2023

Plats, Recettes

4,7/5 · 121 avis

Vous ne savez pas quoi préparer pour le dîner? Je vous propose cette recette fabuleuse. La tourte aux pommes de terre au jambon et au fromage est d’une bonté incomparable. C’est un menu riche en goût. Vous aurez du mal à résister à sa splendeur. Voyons ensemble comment faire ce plat gourmand.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 55 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 œuf
100 g de jambon cuit
150 g de fromage fumé
5 pommes de terre
2 càs de parmesan râpé
2 feuilles de pâte feuilletée
Huile d’olive
Poivre
Sel
Ciboulette

Préparation

Comment faire la tourte aux pommes de terre au jambon et au fromage?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.