Voici une tarte salée aux légumes extrêmement savoureuse, qui fera le bonheur de tous. En plat unique ou en apéritif, le succès sera garanti avec cette magnifique préparation. La tarte à l’aubergine au poivron et au fromage est succulente et invitante. Préparez-la avec moi. Je suis sûre que vous l’apprécierez.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 8
Ingrédients
Pour la base:
5 cl d’eau
100 g de semoule complète
25 g d’huile d’olive
1 g de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
Pour la garniture:
4 olives dénoyautées
1 càs de philadelphia
1 aubergine
20 g de parmesan râpé
1 poivron
Persil
30 g de fromage fumé
½ verre d’eau
1 gousse d’ail
