Boulettes de pain rassis au parmesan très délicieuses

Name: Boulettes de pain rassis au parmesan très délicieuses
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 15
Cuisine: Française
Ingredients: 5 œufs; Basilic; 250 g de parmesan; ½ kg de pain rassis; 40 cl de lait; 1 pincée de poudre d'ail; Sel; Poivre; Persil; Huile de friture

Sonia

20 février 2022

Apéritif, Plats, Recettes

Ces savoureuses boulettes de pain rassis au parmesan vous conquerront. Elles sont simples mais très délicieuses. Cette recette permettra de recycler efficacement vos pains rassis. Les boulettes seront d’une bonté incomparable. Je vous laisse découvrir la recette et la réaliser avec moi.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : 15

Ingrédients

5 œufs
Basilic
250 g de parmesan
½ kg de pain rassis
40 cl de lait
1 pincée de poudre d’ail
Sel
Poivre
Persil
Huile de friture

Préparation

Comment faire les boulettes de pain rassis au parmesan?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.