Préparez ce menu fabuleux. Le tajine de boulettes de viande aux pommes de terre et aux petits pois est riche en saveur. Il vous conquerra à la première bouchée. Ce plat est fait d’ingrédients simples qui se marient très bien. Leur combinaison forme une pure merveille. Testez la recette! Vous l’adorerez sûrement.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 2
Ingrédients
1 cuillère à café de concentré de tomates
1 cuillère à café de curcuma
1 gousse d’ail
Huile d’olive
1 oignon rouge
250 g de pommes de terre
½ cuillère à café de cumin
30 cl d’eau chaude
200 g de viande de bœuf hachée
1 cuillère à café de gingembre
Persil
150 g de petits pois surgelés