Pour vos repas de fête, préparez ce menu succulent. Le filet mignon crémeux aux champignons et au boursin plaira beaucoup à vos convives. Il est tellement bon et alléchant. Ce plat au goût exceptionnel ravira toutes les papilles. Il se réalise rapidement, avec des ingrédients simples. Voyons comment faire la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 4
Ingrédients
4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4 % MG
Poivre
400 g de filet mignon
150 g de champignons de Paris
20 cl d’eau
1 cube de bouillon de légumes
12 g de maïzena
1 oignon
100 g de boursin light à l’ail et aux fines herbes
Sel
3 cuillères à café d’huile d’olive