Crème citronnée au mascarpone sans cuisson: un dessert spectaculaire

Sonia

27 mars 2022
Desserts, Recettes
4,9/5 · 85 avis

La crème citronnée au mascarpone sans cuisson est un dessert à la cuillère super bon. Vous pouvez aussi l’utiliser pour garnir vos gâteaux et tartes. Cette préparation est vraiment spectaculaire. Elle se fait en un rien de temps, avec très peu d’ingrédients. Découvrez la recette et réalisez-la avec moi!

Préparation: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

200 g de mascarpone
Jus d’1 citron
1 càc de limoncello
25 cl de crème fraîche à fouetter

Préparation

Comment faire la crème citronnée au mascarpone sans cuisson?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.