Mousse aux pommes au Thermomix: un somptueux dessert à la cuillère

Name: Mousse aux pommes au Thermomix: un somptueux dessert à la cuillère
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 40 g de sucre glace; 30 g de farine; 600 g de pommes (poids net sans déchets); 50 g de sucre; 3 blancs d’œufs; 1 œuf; 300 g de lait

Sonia

3 août 2021

Desserts, Recettes, Thermomix

Régalez-vous avec ce somptueux dessert à la cuillère. La mousse aux pommes au Thermomix est un délice absolu. Elle regroupe des ingrédients simples. J’ai préparé cette fabuleuse crème avec le fameux robot culinaire Thermomix, mais vous pouvez très bien le faire à la main ou utiliser un autre type de robot. Découvrez comment réaliser cette délicieuse recette en un rien de temps et régalez-vous!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes

Ingrédients

40 g de sucre glace
30 g de farine
600 g de pommes (poids net sans déchets)
50 g de sucre
3 blancs d’œufs
1 œuf
300 g de lait

Préparation

Comment faire la mousse aux pommes au Thermomix?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.