Aujourd’hui, nous partons en Italie pour préparer ce menu succulent. Le saumon à la toscane est d’une bonté incomparable. Il est enrichi de tomates, d’épinards et d’une délicieuse sauce crémeuse. Ce fabuleux menu est excellent pour les grandes occasions. malgré sa simplicité, il est aussi raffiné. Vos invités adoreront le mariage parfait des saveurs dans ce plat. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
450 g d’épinards
25 g de parmesan râpé
4 filets de saumon de 170 g chacun
Persil
2 càs d’huile d’olive
Basilic
225 g de tomates cerises
3 càs de beurre
Citron
Sel
3 gousses d’ail
12,5 cl de crème fraîche
Poivre
Préparation
Comment faire le saumon à la toscane?
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