Brioches crémeuses, voici comment les rendre douces, légères et délicieuses

Name: Brioches crémeuses, voici comment les rendre douces, légères et délicieuses
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Yield: 13
Cuisine: française
Ingredients: 350 g de farine; 7 g de levure pour pain; 18 cl de lait chaud; 1 pincée de sel; 1 blanc d’œuf; 3 càs d'huile; 8 g de sucre vanillé; 3 càs de stévia

Sonia

11 mai 2022

Pâtisserie, Recettes

Vous aimez déguster de délicieuses brioches crémeuses au goûter? Découvrez ici la recette infaillible pour les rendre diététiques et ultra douces. Vous serez conquis par ces petits délices. Ils sont trop bons. La réalisation de ces brioches moelleuses est à la portée de tous. Essayez la recette! Vous l’adorerez.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 13 (150 Kcal par brioche)

Ingrédients

350 g de farine
7 g de levure pour pain
18 cl de lait chaud
1 pincée de sel
1 blanc d’œuf
3 càs d’huile
8 g de sucre vanillé
3 càs de stévia

Ce qu’il faut pour la crème
2 càs de maïzena
3 càs de stévia
30 cl de lait
1 œuf

Préparation

Comment faire les brioches crémeuses?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.